隐以柳
11月9日,第五届世界互联网大会落下帷幕。
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作为新塍的一张金名片,新塍镇自1999年起开始举办脱胎于“鳌山灯会”的元宵民俗文化节,今年已是第二十届。
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不过,在这可见的全产业链背后,还有一个不可见的信息系统正在为每一块猪肉“保驾护航”。
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信息系统 为每一块猪肉“保驾护航” 食品安全是一个系统工程,单从一个环节着手是无法从根本上保障猪肉安全的,所以,记者也获悉,青莲食品的“膳博士”采用全产业链战略,从良种繁育、优质饲料、福利养殖、生猪屠宰、冷链物流、终端门店等各个环节实现安全和品质的层层把控。
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接下来,青莲研究院将以全产业链大数据为基础,引入AI技术,实现“膳博士”猪肉产品一物一码全程溯源,打通生产企业与消费者之间的沟通渠道,实现从产品源头到终端消费者的全链条追溯。
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”元宵节是中国的传统节日,而元宵赏灯的习俗始于东汉明帝时期,正月十五点灯敬佛本是佛教礼仪,因明帝提倡佛教,元宵节也就渐渐有了赏灯这一习俗。