书映阳
嘉兴市城内旧有“七塔八寺”的说法,即东塔、壕股塔、真如塔、铜官塔和三塔以及天宁寺、楞严寺、精严寺、茶禅寺、祥符寺、觉海寺、真如寺、金明寺等八寺,其中大多的寺庙、塔都始建或扩建于这一时期。
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明代人记:“罗城原有四门,每门水旱门,水里门外各置吊桥跨隍池(护城河),以通往来,东门旧曰青龙,后改为春波;西门旧曰永安,后改通越;南门旧曰广济,后改澄海;北门旧曰望京,后改望雲,续又改为望吴;水旱门上各有楼,惟澄海门楼,建炎间因徐明作乱遂废。
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记者拿起醋壶往烧卖开口处倒,让醋和馅料融合,去除肉的油腻,再将烧卖一口放入嘴中,汤汁混杂着肉香,与充满嚼劲的面皮交融,一口一个根本不过瘾。
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在江南运河开通前,虽然嘉兴的经济社会和文化都有了一定程度的发展,成为县治所在,城市也初具规模,但其地位不仅远不及苏州、杭州,也不如湖州,甚至不及海盐和在三国吴·黄武三年(223)才析由拳南境、海盐西境而设立的盐官县。
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价格方面,这里的活海鲜现捞现做,多数产品按照分量算钱,少数产品按个收费。