山南珍
市民可以去店里亲自挑选大闸蟹,每只蟹都一一过秤,分量不会作假,“苏嘉水产有苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室颁发的印有销售标志和统一编号的证书,市民进店挑选,工作人员现捞现绑,蟹的品质有保障,可以放心购买。
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这几年随着生活水平的提高,海鲜成为嘉兴老百姓过年餐桌上的常客,不少市民将其纳入了年货采购的清单。
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这几天在市区走走,已有一些盛开的梅花闯入眼中,不久后,各色梅花将迎来集中盛开期。
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记者昨天了解到,在嘉兴,各大景区也为市民奉上了精彩的元宵大餐,不管是脱胎于“鳌山灯会”的新塍元宵民俗文化节,还是乌镇的水灯会,抑或是海宁的硖石灯彩,都会将“过年”推向新的高潮。
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据悉,今年的乌镇水灯会设置了水域灯组和陆地灯组两个板块,9组大型水灯群——富春山居、福瑞喜廊、国际戏剧、乌镇峰会、月老牵线、水乡穿运、福狗闹春、茶香四溢和福禄寿喜财齐齐亮相。
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“进入冬季,大闸蟹都开始冬眠,因此我们都是挑选每只重量在3两以上的大闸蟹,集中在养殖基地养殖,以保证质量。