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钱镠正式建立了吴越国,第二年,即后唐同光二年(924),就在嘉兴设立开元府,以庆祝吴越国开国寓意,辖海盐、华亭等县。
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据有关史料,嘉兴罗城的四门上各有鸟兽人物刻石藏于墙内,西门即通越门有凤凰石刻,因此古人有凤凰城之称。
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明代人记:“罗城原有四门,每门水旱门,水里门外各置吊桥跨隍池(护城河),以通往来,东门旧曰青龙,后改为春波;西门旧曰永安,后改通越;南门旧曰广济,后改澄海;北门旧曰望京,后改望雲,续又改为望吴;水旱门上各有楼,惟澄海门楼,建炎间因徐明作乱遂废。
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记者拿起醋壶往烧卖开口处倒,让醋和馅料融合,去除肉的油腻,再将烧卖一口放入嘴中,汤汁混杂着肉香,与充满嚼劲的面皮交融,一口一个根本不过瘾。
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此后,秀州便成为吴越国十一州之一,吴越国王钱弘俶曾先后任命其从子钱昱、钱郁担任秀州刺史。