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在这样的大背景下,千发集团将目光聚焦在了文化创意产业上,以文化改造现有渔业产业体系,大力发展淳鱼艺术品产业、淳鱼文化休闲旅游业。
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有了商标不代表消费者就会买单,必须要导入最核心的品牌内涵。
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”汪建敏说,经过一年多的努力,2000年10月,千岛湖鲢鱼、鳙鱼等十多个品种的鱼类获得有机食品认证。
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为了让捕捞不对鱼造成损伤,工人们发明了一种新式武器——沉浮式活水运渔船,通过鱼舱、艏艉浮力调节舱控制进排水结构,使得起网后,鱼能径直游到船舱里…… 生产环节的改善,并非一蹴而就,而是经过反复的琢磨和试验,包括最早的“拦、赶、刺、张”捕鱼法,颠覆了传统渔业的作业方式,彻底向精细化转型。
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比如,联合中国烹饪协会,承办“2002千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛”,积极参加北上广举办的农博会,邀请中央电视台、浙江日报等媒体跟踪采访…… 打造完整渔业产业链 步入21世纪,淳安开始提出旅游转型的目标。
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以鱼为主题的鳌山渔村 经过多年精心打造,以鱼为主题,千岛湖渔业已开发出包括巨网捕鱼、休闲垂钓、放鱼节庆、鱼文化餐饮、鱼文化景点、鱼文化工艺品等系列新型服务业态,实现了从传统渔业、品牌渔业到文化渔业的升级转型,打造出一条价值完整的渔业产业链。