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青莲食品供应链总经理崔群峰在接受记者采访时透露,虽然为世界互联网大会供肉已积累了多年的经验,但是依然容不下一丝懈怠,从订单下达到落地生产,从视频监控到环节交接,每一块猪肉都要在青莲食品的全程互联网信息追溯体系中被牢牢掌控,“我们成立的30多人互联网专项小组,在每天晚上9点半订单到来之后,生产、分配、封存、发车……24小时跟踪供货流程,确保顺利完成供货任务。
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世界互联网大会期间,除了大会上的肉食保障外,“膳博士”还要将猪肉精细化分割并配送至核心范围的酒店、餐厅,其中,特级中方和肋排是用量较大的品类。
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元宵节期间,在新塍镇小蓬莱公园内,将展出100多只特色花灯,这些花灯是由该镇24个行政村、4个社区以及中小学校、企事业单位选送而来。
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据悉,今年的新塍元宵民俗文化节将围绕华彩古镇篇、匠心古镇篇、年味古镇篇三大主题,开展一系列活动。
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11月9日,第五届世界互联网大会落下帷幕。
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记者昨天了解到,在嘉兴,各大景区也为市民奉上了精彩的元宵大餐,不管是脱胎于“鳌山灯会”的新塍元宵民俗文化节,还是乌镇的水灯会,抑或是海宁的硖石灯彩,都会将“过年”推向新的高潮。