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文字:赵艳青摄影:赵艳青徐其锋初识建水大约是从一把草芽、一方豆腐、一条憨沙莜开始。
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制陶从水泡土、和泥、做坯、上釉、画画等50多道工序,由于每一道工序全凭感觉和经验手工制作,因此不会出现两样完全相同的作品,“这也是土陶的魅力所在”。
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草芽又名象牙菜,独一无二的别无他处种植的蔬菜;建水豆腐,《舌尖上的中国》累牍介绍;建水沙莜,香糯甜软,汤镬烹之糖汁横流,坊间传说乾隆帝食后赞:“真云南参也。
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溥博泉大阪井西城清远门一带有明代的溥博泉俗称大阪井,井边香炉里青烟袅袅供奉着井龙王,香炉前按时定节敬献果品菜蔬。
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再次启程前,菜农们打来井水,一桶桶水泼到青菜上,逢着那日采摘的是薄荷,街巷空气中浮动着辛香洁爽的味道久久不散,麻石块路上水渍无踪,过路的游人还要抽抽鼻子:“醒脑提神是薄荷。
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”城中老人们傲言建水的诸多特色物产,会在介绍结束语中重重的说上一句:“水好!”双龙桥云南省红河州建水县又名临安府,城内城外水光潋滟。