梁丘冬萱
在河流的继续不断冲刷、侵蚀外营力作用,渝中半岛冲刷(侵蚀)岸岸坡变陡也形成高陡岸坡,在堆积岸堆积大量冲积物质。
弘莹琇
从2004年开始,“火炉”、“雾都”等称谓被官方正式弃用,成为历史;同时,反映重庆山水和城市形象的“山城”得到沿用,“江城”、“桥都”开始走上历史舞台。
区旃蒙
简阳羊肉汤“九大碗”筵席里有一道主食锅盔,便是陕西风味从名到实的翻版,在后续发展中慢慢精致化了;开水白菜这道有名的川菜,其有滋有味却清澈见底的高汤中精华,就是用的鲁菜吊汤手法;郫县豆瓣、德阳酱油仍能看到赣菜的手法。
酉娴婉
被崇山峻岭所层层围绕的重庆,历史上山高水远,相对隔绝,是躲避战乱、逃避饥荒的首选之地。
司徒卿硕
重庆人向外地人介绍重庆时,常会略带几分自豪地用方言说“我们这里是山城”,而且还要将“山”字狠狠地拖出一个尾音来才过瘾。
赫连鸿风
征服世界的从来就不止是四川的人间美景,还有那令人念念不忘的四川美食。