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2022-04-0814:26:48来源:记者浙江在线通讯员林璐张清岚金朝红集中隔离点食品安全是疫情防控工作的重要一环,在丽水市青田县多家隔离点供餐单位,数字化监管已经成为保障“舌尖安全”的新手段。
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隔离点供餐单位管理人员杨洁告诉记者,以往,他们需要每天登记食品留样现状,保留票据和证件等书面材料以备抽查。
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县市场监管局餐饮科科长金朝红表示,对于隔离点的供餐单位,我们通过阳光厨房、防疫餐饮在线以及众食安等数字化手段,进行“线上+线下”的结合检查。
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通过监管端,监管部门能实现线上监管,化纸质为电子,全程留痕,做到有迹可循,同时大大提高现场执法工作效率、采集信息准确性。
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同时,设立军人依法优先窗口,开辟专属业务办理通道,满足军队客户金融需求,让军人、军属享受宾至如归的金融及便民服务。
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打开监管人员手机上的“众食安”APP,可以看到包括烹饪、餐具消毒、分餐间、粗加工等四个食品加工环节的实时视频。