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” 李根娣对记者说:“别看我现在做狮子头那么麻利,这可是我三四十年来的经验。
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” ◇嘉兴味的淮扬菜◇ 裹好的狮子头在油锅里炸得金黄,出锅的狮子头在汤料里入味……近日,李根娣和女儿正在一起做狮子头,“快过年了,很多嘉兴本地人都把狮子头作为餐桌上的年味。
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吴沁泉还告诉记者:“等到冬笋上市,做一道嘉兴人钟爱的‘咸笃鲜’可算是时鲜菜了。
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何奔说,四价疫苗能预防导致70%宫颈癌的HPV-16型和HPV-18型这两个高危型HPV,但不能预防所有的HPV亚型病毒感染,同时疫苗也不可能达到100%的保护效果,所以,成年女性还是要定期进行宫颈癌筛查。
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”传统的嘉兴做法,是要在狮子头里加上油条,而江苏的则不同,一般会用糯米代替油条。
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”张忠法向记者介绍,制作爆鱼的第一步就是要将草鱼切块,还要将鱼腹中的黑膜刮去洗净,然后垂直于鱼背切出1.5-2厘米厚的鱼片,鱼片中加料酒、生抽、姜片、葱段和盐搅拌均匀后腌15分钟。