博铭
千岛湖鱼有什么故事?为何全国的厅局级干部都要学它?一个数据可见一斑:这条鱼撬动的产业经济已超20亿元。
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杭州市城乡建设委员会在主题教育中推进老旧小区改造工作。
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千岛湖名菜“秀水砂锅鱼头” 俗话说“早起的鸟儿有虫吃”,先行一步的有机认证,虽然在当时是一个噱头,但鱼鲜也怕巷子深,从2002年开始,千发集团打响了一场全员营销战。
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“虽然千岛湖的生态基础好,但有机认证流程非常严格,从对环境的监测到养殖的要求,从饵料的把控到对疾病的防治,从捕捞到产品的运输,甚至包括宰杀等环节都需要认证部门严格考核。
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“上世纪九十年代后期,由于体制及外部市场环境的变化,风光一时的千岛湖鱼开始走下坡路。
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比如,联合中国烹饪协会,承办“2002千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛”,积极参加北上广举办的农博会,邀请中央电视台、浙江日报等媒体跟踪采访…… 打造完整渔业产业链 步入21世纪,淳安开始提出旅游转型的目标。