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嘉兴科技城(大桥镇)胥山村,这座曾因胥山而闻名的村庄,除3A级景区村庄外,又多了一张金名片。
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而他们准备的菜品却有同一个主题“大运河”!这里正在举行的是“食尚秀洲·四季有味”秀洲区2020大运河文化旅游美食节暨长三角美食文化峰会论坛活动。
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点击进入,记者发现,这部《掌上平湖史志》涵括了分章阅读、全文检索、收藏分享等多项功能。
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请输入图片描述 记者现场看到,有八宝全鸭、秘制老鹅等家常菜组成的江南秀水宴,也有以三塔、莲泗荡、落帆亭等运河沿线景点为创意制作的菜肴,还有毛豆腐、臭鳜鱼等传统菜肴。
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元代画家吴镇作品《嘉禾八景图》,其中第七景《胥山松涛》 1969年,一声炮响,开采石料,用于嘉兴北部河道护岸,十年间,高山成深坑。
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胥山,原名张山,也称史山,相传伍子胥伐越驻兵于此得名,曾是嘉禾平原上唯一的山丘,海拔80多米。