綦戊子
创于1999年的刻龙餐饮,就像是大海的“搬运工”,将大海与餐桌连接,“新鲜本味,适时而食”。
佟佳欢欢
美团把今年首场黑珍珠餐饮峰会安排在台州召开,既是“黑珍珠”对“台州菜”的肯定,也是厚爱。
柏升
久而久之,村里的党员和群众形成了一种默契,自发组成了野生动物保护小组,主动为它们营造安全成长环境,共同保护好这几位“特殊的村民”。
左丘上章
《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
老筠竹
一路进击的台州菜,如何趁势而上? 近年来,台州将台州菜作为新的城市名片来打造,成立台州菜发展研究会,举办台州菜“走出去”战略高峰论坛,举办中国民厨大赛,在美食推广上,可以说不遗余力,主动邀请美食作家、知名主播、网红大咖等来体验台州美食;更有不少市民化身“自来水”,在抖音、小红书等平台上分享推介台州的那一口“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”。
才童欣
下一步棋如何走? 台州菜的成名,已然让台州美食成为一大产业。