慕容癸巳
最后,在风化作用和重力地质作用下以及人类工程活动的影响下,形成了渝中特有的谷间剥蚀台地斜坡地貌。
石美容
川东平行岭谷是我国北东——西南走向山脉组合最整齐地区,也是世界上特征最显著的褶皱山地带,与美洲的阿巴拉契亚山、安第斯——落基山并称世界3大褶皱山系。
井丁巳
又在俏皮的四川话、可爱的四川儿女、带着麻辣气息的川味、街边茶馆的麻将声中共同构建出一个安逸的四川。
望壬
新津宝墩文化遗址如今在这些岷江余脉的岸边,能发现大量距今4500-3700多年的古城、聚落遗址,如大邑高山古城遗址、都江堰芒城遗址、新津宝墩遗址等。
谷梁智慧
简阳羊肉汤“九大碗”筵席里有一道主食锅盔,便是陕西风味从名到实的翻版,在后续发展中慢慢精致化了;开水白菜这道有名的川菜,其有滋有味却清澈见底的高汤中精华,就是用的鲁菜吊汤手法;郫县豆瓣、德阳酱油仍能看到赣菜的手法。
酱桂帆
不过,即使在城市营建技术如此发达的今天,城市建设和扩展仍然难以摆脱平行岭谷和当中小地貌的控制,重庆城就扎根生长在这种平行岭谷的核心地带,进行着特立独行的演变和发展。