司空嘉怡
如今的川菜同样分门别类,以川西成都、乐山为首的“蓉派川菜”,主打用料精细准确,讲究遵循传统;而以川南自贡为代表的盐帮菜,则讲究“味厚香浓、辣鲜刺激”。
向静彤
从卫星影像图上看去,重庆主城所在这种独特的平行岭谷地貌,堪称地球雕刻的一件艺术品。
芃暄
如今的川菜同样分门别类,以川西成都、乐山为首的“蓉派川菜”,主打用料精细准确,讲究遵循传统;而以川南自贡为代表的盐帮菜,则讲究“味厚香浓、辣鲜刺激”。
充志义
重庆主城所在的平行谷地地势低,导致空气密度较高,在夏天稠密的大气对白天入射来的太阳辐射削弱不大,夜晚厚厚的云层却又阻止大量地面热量向空中辐射冷却,再加上谷地空气流通不畅,多静风天气,从而使得地面难于散热。
司马智超
它可能没有纽约、上海的繁华,可能没有苏州、杭州的秀美,可能没有新西兰、瑞士的气候宜人,但它以永远不会消失的泯若众城的独特气质,成为是一方永远的热土。
悟飞玉
重庆的雾,基本上是由于地貌影而带来的辐射雾,不同于和中东部地区那些因工业污染导致的雾霾。