任珏
时值太平洋铁路建成155周年,美国华侨华人在接受记者连线采访时表示,修筑这条铁路的华工贡献值得铭记。
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作为初级火腿切片师,厉韩霄表示,证书的含金量挺足,在市场上也具有一定的稀缺性,对就业帮助很大。
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北京5月10日电(记者金旭门睿)美国太平洋铁路被称为“世界七大工业奇迹之一”,其背后是逾万名铁路华工开山凿路、填壑建基的血汗史。
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“太平洋铁路的贯通对美国发展具有重要意义,但美国历史上却长期忽视华工的付出,使其长期遭遇不公正待遇。
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乐桃文热衷于探寻铁路华工的足迹和过往,“我到过金钉国家公园,参观过华工的小屋遗址,想象着他们当年在艰苦环境中坚持工作和生活的情景,也在内华达州卡林市见证华工纪念碑的揭幕……”他说,华工在艰苦的工作环境中忍受着烈日与尘垢、寒冷与孤独,雪崩、塌方、疾病等风险无处不在。
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”连日来,在位于浙江省丽水市青田县油竹街道的西班牙火腿体验店,作为第一批参与青田火腿切片师培训并拿到专项职业能力证书的从业人员,厉韩霄全神贯注地用专业工具将火腿切成薄片。