夏侯龙
《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
夏侯茂庭
美团数据显示,2023年,台州市游客餐饮美食类订单量和消费额同比增速为38.5%和49.3%。
轩辕亦竹
可以说台州刺绣和中国刺绣同源,到了清代光绪年间,台州刺绣结合了西方的抽纱工艺,并且经由民间工匠的传承和改良,使其成为中西合并的一项刺绣工艺,据说在原来的基础上发展成了200多种针法,包含了抽、拉、镶、雕、贴等多种技艺。
日雪芬
据说现在台州刺绣已经有了新流派,那就是将原本台绣的针法技艺以及表现形式改变成更符合现代人的欣赏水平以及深度,当然也会保留台绣中精华的部分。
山霍
台州人爱吃海鲜、会吃海鲜、会烧海鲜,有“无鲜勿落饭”之说。
孔丙寅
坚守匠心,以顾客的体验和口碑为导向,台州菜在兼容并蓄、融合贯通中阔步前行。