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这家餐厅的装修融入了上世纪80年代的怀旧风格,大开间的玻璃明档内,摆放着嘉兴人耳熟能详的家常卤味,如卤鸭、卤鸡脚、素鸡、狮子头等。
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”真真鲜嘉兴八佰伴店店长夏灵华告诉记者,烧卖和馄饨的皮子也有讲究,全部选用国外进口麦粉精制而成,馅料里的猪肉则是来自桐乡农村的土猪肉,吃起来特别香。
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卤儿道道的送餐方式非常特别,点餐之后服务员会给你一枚麻将牌,或是“东风”或是“发财”,当服务员端着菜叫“发财在哪里”时,你只要说声“这里”,菜就会端到你的面前,这样讨彩的话谁不喜欢? 说起店里的卤味,王杰主推贯巷卤鸭,浓浓的酱汁淋在卤鸭上,红润油亮,咬上一口,肉质肥而不腻,咸淡适中,略带一丝甜口,令人唇齿留香。
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钱镠正式建立了吴越国,第二年,即后唐同光二年(924),就在嘉兴设立开元府,以庆祝吴越国开国寓意,辖海盐、华亭等县。
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后晋天福三年(938),则又分嘉兴县西境义和市等建立了崇德县。