轩辕江潜
草芽又名象牙菜,独一无二的别无他处种植的蔬菜;建水豆腐,《舌尖上的中国》累牍介绍;建水沙莜,香糯甜软,汤镬烹之糖汁横流,坊间传说乾隆帝食后赞:“真云南参也。
杞安珊
高台民居里我们看到了用传统涯土烧砖的第六代土陶传人--吾麦尔·艾力,兄弟俩还在延续着制陶为生烧陶这个古老职业。
储甲辰
邑人井边扁担担水,更有机动车们大小水桶取水,晨、昏时井旁颇为拥挤,午间妇人们提水就地浣衣,井中鱼儿摇头摆尾很得意。
东门亚鑫
敬桥神建水县的井边供奉井龙王,有宫殿房舍,也有就近墙上挖出坑垌,不管是豪华还是简陋,有井即供奉井龙王,唯一例外的是小节井神祇是幽冥王,大概邑人们怕两位神仙闹不和,没有井龙王的神位。
温乙酉
走在古城老街中,随处可以看到各种各样的手工作坊,有做首饰的、打铁的、木器制作的、乐器打磨的、打馕的、弹棉花的、制陶的、编苇席的、织麻袋的、做帽子的等,汇集出的声响是一首原生朴素的合唱,虽然没有了书中描述的驼铃马嘶,星月城堡下的驴车换成了四轮汽车,但绚丽的花毯图案依旧,孜然烤肉仍在炉上,土陶艺术品始终留传,千年后的喀什仍然生生不息。
宇沛槐
虽然没有了书中描述的驼铃马嘶,星月城堡下的驴车换成了四轮汽车,但绚丽的花毯图案依旧,孜然烤肉仍在炉上,土陶艺术品始终留传,千年后的喀什仍然生生不息。