夹谷冰可
坚守匠心,以顾客的体验和口碑为导向,台州菜在兼容并蓄、融合贯通中阔步前行。
夹谷迎臣
台州,这座山海兼得、文化交融的美丽城市孕育出的,是融汇山海精华的台州风味,是烹山煮海、大道至简的台州烹饪,是“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的台州味道…… 4月28日,2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州举办。
上官爱涛
一路进击的台州菜,如何趁势而上? 近年来,台州将台州菜作为新的城市名片来打造,成立台州菜发展研究会,举办台州菜“走出去”战略高峰论坛,举办中国民厨大赛,在美食推广上,可以说不遗余力,主动邀请美食作家、知名主播、网红大咖等来体验台州美食;更有不少市民化身“自来水”,在抖音、小红书等平台上分享推介台州的那一口“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”。
万俟春东
5月1日—4日,台州首届精品美食周将在椒江商贸核心区心海天地(中华美食一条街)举行。
旅浩帆
一说到中国的刺绣,相信很多人第一时间想到的就是苏绣,蜀绣,再或者是湘绣等等,但其实在浙江的台州也藏着一个历史悠久的刺绣技艺,那就是台州刺绣。