仍己酉
古城临安的清晨是在“西-门-水!”涟漪荡开的卖水吆喝声里悠悠醒来。
濮阳东焕
建水豆腐是要烤的!街瞿里巷的烤豆腐自凌晨至午夜,一盆炭火一双筷子,方形烤架上,堆满了水豆腐、毛豆腐,摊前围满了食客,古临安市井标志景。
张廖玉
高台民居里我们看到了用传统涯土烧砖的第六代土陶传人——吾麦尔·艾力,他说现在土陶制品的实用性已逐渐被观赏性取代,成为最具西域风情的艺术品,让那些来探密西域古城的人们带走一份凝结在土陶上的温存。
蛮寄雪
文字:赵艳青摄影:赵艳青徐其锋初识建水大约是从一把草芽、一方豆腐、一条憨沙莜开始。
功秋玉
草芽又名象牙菜,独一无二的别无他处种植的蔬菜;建水豆腐,《舌尖上的中国》累牍介绍;建水沙莜,香糯甜软,汤镬烹之糖汁横流,坊间传说乾隆帝食后赞:“真云南参也。
东郭济深
古城临安的清晨是在“西-门-水!”涟漪荡开的卖水吆喝声里悠悠醒来。