公孙采涵
也就是说,要根据自己的具体情况推算出理想体重,然后通过饮食、运动等措施,将自己的体重控制在理想范围,才能健康长寿。
别琬玲
大阪大学矶博康教授等人的调查显示,进食过快且过饱的人与细嚼慢咽的人相比,肥胖概率要高。
虎新月
食物应尽量切碎煮烂,肉可做成肉糜,蔬菜用嫩叶、嫩茎;掌握烹调温度,避免食物过冷过热;烹调方式以烧、炖、蒸、煮为主,避免油腻、腌制、煎、炸;避免过分浸泡和过分晒干的食物;通过加醋、上浆挂糊、酵母发酵、勾芡等方法减少食物烹调时营养素的损失。
伍半容
印花糕制法:糯米粉、粳米粉(糯七粳三),注沸水搅出粉浆头,加温水、糖揉粉成团,捏糕坯揿入范模,轻轻将糕坯磕在箬叶上(事先在箬叶上洒几滴菜油),待做满一蒸(圆形竹制,有圈高三寸的称蒸;无圈的则名蒸架),上锅蒸熟。
郗觅蓉
一项新研究发现,与年龄相关的记忆力下降人群,每天喝2.5杯蓝莓汁(相当于1杯蓝莓),可显著改善记忆力和学习能力。
国壬午
老年人应在营养医师指导下,合理使用营养素补充剂或全营养的肠内营养制剂,以补充营养素摄入不足,但不能代替天然食物。