淳于迁迁
六、扬州老鹅扬州老鹅在扬州传统菜肴中无疑占有一席重要的地位,老鹅不仅红烧着吃,而且将之卤制成熟食类的盐水鹅,俗称:“老鹅”。
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扬州评话始于明朝末年,发展于清朝初年,到清代中叶的时候就达到了极盛阶段。
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孟克特(孟克德)古道位于中天山博罗科努山的最东段,最高峰4590米,在其北坡孕育有古尔图河,奎屯河;在其南坡是喀什河水系的重要补给水源,并且有“千里画廊”美誉的唐布拉百里旅游区,也是奎屯和尼勒克县的分界山脉。
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孟克特峡谷是一条非常古老的通道,这条古道,上世纪70年代中,曾修建了国防战备公路,原本作为独库公路伊犁段的前身公路,后因自然条件恶劣等原因被废弃,当年耗费了大量的人力和财力,现在古道上仍存有明显的公路痕迹。
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传统的扬州漆器,是在精致髹漆的基础上,选用翡翠、玛瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、云母、夜光螺及金银等八百种名贵材料制作而成。
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独龙族以史称“太古之民”而闻名于世,直至解放前夕,才结束树栖、穴居和野外生活,其社会形态和民族风俗保存了较多的原始遗留。