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” 请输入图片描述 66岁的保洁员陆顺发还记得山上的石龟、石狮子,小时候他常和小伙伴去胥山上玩。
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而他们准备的菜品却有同一个主题“大运河”!这里正在举行的是“食尚秀洲·四季有味”秀洲区2020大运河文化旅游美食节暨长三角美食文化峰会论坛活动。
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此次活动邀请到了大运河沿线部分城市和长三角地区餐饮专家、美食体验家、餐饮企业代表等,汇聚了烹饪竞赛、美食展销、网红直播、人气颁奖等丰富内容。
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近年来,秀洲区坚持深入贯彻国务院关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见和省委省政府关于加快建设“诗画浙江”大花园精神,以大运河国家文化公园(秀洲段)和运河诗路带建设为引领,突出政府引导、文旅融合、群众受益的宗旨,利用秀洲美食资源,不断深化浙江省“百县千碗”、嘉兴市“嘉肴百碗”,推出了“秀味十碗”活动。
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”作为这次的评委之一,嘉兴市餐饮协会民主委员会主任林海军说道。
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厨师们分别来自长三角多个城市,说着不同的方言。